ふくパン編集部レポート– category –

バゲットやカンパーニュなどのハード系パンは、小麦の香りとしっかりした食感が魅力です。そのまま味わうのはもちろん、スープに添えたり、チーズやハムを挟んだりすると、さまざまな食べ方が楽しめます。

クロワッサンは、表面がサクッとして中がふんわりした状態がおいしさのポイントです。少し冷めた場合は、霧吹きで軽く水分を加えてからトースターで温めると、焼きたてに近い食感を楽しめます。

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